El periódico El Norte de Castilla, en su sección Degusta Castilla y León, hace un retrato de Sandra Chicote, nuestra chef.

Podéis leer el reportaje completo aquí: La Picara Gastroteca en El Norte de Castilla 20181220

La revista de viajes Condé Nast Traveler se hace eco de nuestro restaurante en el artículo que dedica a Aranda de Duero como principal destino turístico de la Ruta del Vino Ribera del Duero.

 La Pícara Gastroteca, a los pies de la Iglesia de Santa María La Real. Allí, las veladas saben a hamburguesa de sepia con cebolla caramelizada, salsa de tinta de calamar y emulsión marina. También a carrilleras ibéricas con reducción de Ribera del Duero y nido de patata azul.

En La Pícara, las veladas tienen muchos (y todos muy buenos) sabores que se riegan con una amplia carta de vinos; y se coronan con dos postres entre los que no podríamos escoger: el cremoso de tres chocolates y el meloso de queso, galleta hilada y láminas de chocolate. ¿El dato a tener en cuenta? Adaptan todos sus platos para celíacos.

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